2017-12-01から1ヶ月間の記事一覧
西武デパートのワゴンセール(1,080円)でゲットした1本。 大好きな辛さ加減。 開栓直後からトゲトゲしさもなく、2日目もよりマイルドな感じで、久しぶりにスパークリング最高な気分!!
小江戸酒造の鏡山 ワイン酵母で作った一品。 ポルトガルのポルトに似た感じの甘口かな 鏡山純米もなかなかの味です。 やはりお酒は産地です消費するのが1番ですかね。
イーグルホークのリスリングがかなり美味しかつたからとなりのカベルネにチャレンジ うーん、カベルネはまだステーキの時の飲み物と定義しました。
なんとなくリスリングに惹かれて買ったイーグルホーク 辛口でありながらフルーティで爽やかな飲みごたえのある味。 自家製ローストチキンともいい感じで合いました。 千円強でこの味なら花まるかな。
毎年クリスマスパーティーには鳥の丸焼きを 調理します。 前年同様に西武デパートで地鶏を購入。 名古屋コーチンは五千円もしたのでワンランク下げて、三千円のもの。 今回は前日からマリネ漬けしたのでかなり美味しく仕上がりました。 英語で言うtenderかな…
中学の時、駅伝の選手だったのですがその時人気だったのは ハリマヤ! 軽くてかかとのソールも薄く最高でした。 人気を二分してたのがアシックスのマラソンシューズ ハリマヤは1987年に多角経営が上手く行かず倒産してしまったとのこと。。。 sportiva.s…
さあ忘年会! 生ビールに始まり、出羽桜。。 最後はこれ
アメリカのバーガー食べながら飲んだマルベックが懐かしくなりスーパーで衝動買い。 ラ マーノヴェルデ マルベックはやはり渋みが前面に出ていて 赤身の肉やハンバーグに合う感じ。
今回は90点。。 鹿児島産ダブルエックスのひき肉使ったけど油が少ななったのでまあまあかな。。 アグーのひき肉の脂が絶妙な気がする。
渋谷パルコのギャラリー Xのデュエマ展整理券をゲット。 早起きして整理券ゲットするのは任天堂スイッチ以来だ! 7時20分に到着。 なんと12:50入場。 渋谷にきて早四時間。 もう本日の整理券終わったらしい。 待つこと6時間、入場してカードゲット! いやー…
ドライバーのシャフトを初めてリシャフトしたのは10数年前、並行輸入のミズノMP001を買ってみるもシャフトがカチカチなのでその当時江東区にあった藤倉のラボへ 4、5種類試したかな。 その当時評判のスピーダー661。。 独特のしなりでうーん。 美人なんだけ…
久しぶりのカリフォルニアワイン。 しかもウッドブリッジのジンファンデル!! なかなかヘビーな感じですが語るにはジンファンデルの経験値がたりないかな ロバート モンダヴィといえばオーパスワンというイメージが強く安いウッドブリッジには どうだろう?…
ここでしか飲めないとなると飲みたくなる! 本川越駅近にある小江戸蔵里で発見した小江戸鏡山酒造の鏡山スパークリング!! キッチリ辛口で炭酸もしっかりの味。 ボトル詰だと再現出来ないのかな。。 http://www.machikawa.co.jp/
香港在住時のおすすめレストラン紹介します。 1、竹園海鮮飯店 いくつか店舗ありますが、ハッピーバレー店、尖沙咀店は日本人も多く、日本語のメニューもあったと思う。 蒸えび、巨大シャコの唐揚げ、ガルーパの姿煮(以下の写真)は外せません。 大勢で行け…
1998−2000年の香港在住時よく行ったマカオのポルトガル料理レストラン ベスト3を紹介。 まずは、新口岸葡國餐廳 portoexterior.com この店はマカオフェリー乗り場に近いので、観光して遅くなったらここで食べて予約したフェリーに合わせて移動するみたいな使…
ソーヴィニヨンブランのヴィラマリア アメリカの方が安いのは酒税の違いか。。 クィーンズ伊勢丹に行ったら2000円してた。
2年前に、マカオで有名なヘルナンデスというレストランで飲んだアベレーダ。 アメリカのリカーショップで見つけて買ってきたのを昨日クリームパスタと一緒に飲みました。 うーん、ちょっと甘さにクセがあるかな。 あと微炭酸がかなり微炭酸だった。 と言いな…
大谷翔平 いよいよメジャーリーグデビューですね。 出張先のカンザス本拠地のロイヤルズと同じALだし、DHでほぼ毎試合出場になると観戦できる可能性高いか。。 写真は、2016年のクライマックスシリーズ四戦目での大谷の打席 第五戦目でプロ野球最高記録の165…
以下の ○の試合を観に行きたい。 やはり週末とか春休み、夏休みがいいかな 9月中旬のメットライフはまた優勝決定戦か? 下旬までもつれれば、29日も行くかな。 ZOZO マリンは行った事無いし井口新チームも楽しみ。 4月4日(水)メットライフ ○ 5月1-3日(火−…
ソフトバンクの今年の成績、94勝して3試合中2勝するペースだったのに、6試合で2勝とは運が悪かったのか。。。 まあ、出番のない負け試合でないとサファティは息子に気軽にボールくれなかっただろうし、勝った2試合の一つは優勝決定の1勝だから201…
お題「好きなビール」 エールビールが今年のマイブーム 今年の思い出 No.1 ハマスタエールビール レア地ビール カンザス地ビール Pale Ale Wheat Tank 7 etc スーパーで衝動買い部門 COEDO Tokyo Craft Aooni その他
カンザス地ビールのブルーバード タンクセブンが私の中では1番です。 炭酸の強さ、苦味、重さ(アルコール度数7%)が絶妙!!
どちらかというとあっさりライトなピノが1番のお気に入りで、ボーグルがその一つ。 ANAのビジネスのワインリストにあるらしい。JAL派なのでお目にかかる事は無いですが。。
ピノにしては渋みがありしっかりした味のジョエルゴット 次回アメリカ行った時に買おうかな。
ドライのシードルはアメリカのものは たまに重めでスパークリングっぽいのがあるけど、この『ハードシードル』はライトかな。。 あっさりで飲みやすいけどね。
この前飲んで美味しかった福岡の酒、鷹正宗 樽酒発見!!
赤ワイン クィーンズ伊勢丹で販売員に薦められて買った一本 なかなかグッドな味 私的には500mlが最適な量だけど。