Yutaka's diary

お酒、ワイン、ホークスファン、日本人メジャーリーガー、ゴルフ⛳️(hdcp11)

2017-01-01から1年間の記事一覧

フランスワイン スパークリングワイン ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット

西武デパートのワゴンセール(1,080円)でゲットした1本。 大好きな辛さ加減。 開栓直後からトゲトゲしさもなく、2日目もよりマイルドな感じで、久しぶりにスパークリング最高な気分!!

日本酒 鏡山【ワイン酵母】

小江戸酒造の鏡山 ワイン酵母で作った一品。 ポルトガルのポルトに似た感じの甘口かな 鏡山純米もなかなかの味です。 やはりお酒は産地です消費するのが1番ですかね。

オーストラリアワイン カベルネソーヴィ二ヨン イーグルホーク

イーグルホークのリスリングがかなり美味しかつたからとなりのカベルネにチャレンジ うーん、カベルネはまだステーキの時の飲み物と定義しました。

オーストラリアワイン リースリング イーグルホーク

なんとなくリスリングに惹かれて買ったイーグルホーク 辛口でありながらフルーティで爽やかな飲みごたえのある味。 自家製ローストチキンともいい感じで合いました。 千円強でこの味なら花まるかな。

クリスマス ローストチキン

毎年クリスマスパーティーには鳥の丸焼きを 調理します。 前年同様に西武デパートで地鶏を購入。 名古屋コーチンは五千円もしたのでワンランク下げて、三千円のもの。 今回は前日からマリネ漬けしたのでかなり美味しく仕上がりました。 英語で言うtenderかな…

マイ 陸王

中学の時、駅伝の選手だったのですがその時人気だったのは ハリマヤ! 軽くてかかとのソールも薄く最高でした。 人気を二分してたのがアシックスのマラソンシューズ ハリマヤは1987年に多角経営が上手く行かず倒産してしまったとのこと。。。 sportiva.s…

美味しい日本酒

さあ忘年会! 生ビールに始まり、出羽桜。。 最後はこれ

アルゼンチンワイン マルベック ラ マーノヴェルデ

アメリカのバーガー食べながら飲んだマルベックが懐かしくなりスーパーで衝動買い。 ラ マーノヴェルデ マルベックはやはり渋みが前面に出ていて 赤身の肉やハンバーグに合う感じ。

週末の餃子

今回は90点。。 鹿児島産ダブルエックスのひき肉使ったけど油が少ななったのでまあまあかな。。 アグーのひき肉の脂が絶妙な気がする。

デュエルマスターズ 15周年展

渋谷パルコのギャラリー Xのデュエマ展整理券をゲット。 早起きして整理券ゲットするのは任天堂スイッチ以来だ! 7時20分に到着。 なんと12:50入場。 渋谷にきて早四時間。 もう本日の整理券終わったらしい。 待つこと6時間、入場してカードゲット! いやー…

ミズノドライバー MPシリーズ カスタム シャフト

ドライバーのシャフトを初めてリシャフトしたのは10数年前、並行輸入のミズノMP001を買ってみるもシャフトがカチカチなのでその当時江東区にあった藤倉のラボへ 4、5種類試したかな。 その当時評判のスピーダー661。。 独特のしなりでうーん。 美人なんだけ…

カリフォルニアワイン ジンファンデル ウッドブリッジ

久しぶりのカリフォルニアワイン。 しかもウッドブリッジのジンファンデル!! なかなかヘビーな感じですが語るにはジンファンデルの経験値がたりないかな ロバート モンダヴィといえばオーパスワンというイメージが強く安いウッドブリッジには どうだろう?…

小江戸酒造 鏡山 スパークリング

ここでしか飲めないとなると飲みたくなる! 本川越駅近にある小江戸蔵里で発見した小江戸鏡山酒造の鏡山スパークリング!! キッチリ辛口で炭酸もしっかりの味。 ボトル詰だと再現出来ないのかな。。 http://www.machikawa.co.jp/

香港 おすすめ レストラン

香港在住時のおすすめレストラン紹介します。 1、竹園海鮮飯店 いくつか店舗ありますが、ハッピーバレー店、尖沙咀店は日本人も多く、日本語のメニューもあったと思う。 蒸えび、巨大シャコの唐揚げ、ガルーパの姿煮(以下の写真)は外せません。 大勢で行け…

マカオ ポルトガル料理 おすすめ レストラン

1998−2000年の香港在住時よく行ったマカオのポルトガル料理レストラン ベスト3を紹介。 まずは、新口岸葡國餐廳 portoexterior.com この店はマカオフェリー乗り場に近いので、観光して遅くなったらここで食べて予約したフェリーに合わせて移動するみたいな使…

ニュージーランドワイン ソーヴィニヨンブラン ヴィラマリア

ソーヴィニヨンブランのヴィラマリア アメリカの方が安いのは酒税の違いか。。 クィーンズ伊勢丹に行ったら2000円してた。

ポルトガルワイン アベレーダ

2年前に、マカオで有名なヘルナンデスというレストランで飲んだアベレーダ。 アメリカのリカーショップで見つけて買ってきたのを昨日クリームパスタと一緒に飲みました。 うーん、ちょっと甘さにクセがあるかな。 あと微炭酸がかなり微炭酸だった。 と言いな…

大谷 エンジェルス

大谷翔平 いよいよメジャーリーグデビューですね。 出張先のカンザス本拠地のロイヤルズと同じALだし、DHでほぼ毎試合出場になると観戦できる可能性高いか。。 写真は、2016年のクライマックスシリーズ四戦目での大谷の打席 第五戦目でプロ野球最高記録の165…

2018年 ホークス戦 観戦計画  関東版

以下の ○の試合を観に行きたい。 やはり週末とか春休み、夏休みがいいかな 9月中旬のメットライフはまた優勝決定戦か? 下旬までもつれれば、29日も行くかな。 ZOZO マリンは行った事無いし井口新チームも楽しみ。 4月4日(水)メットライフ ○ 5月1-3日(火−…

ホークス 観戦 2勝4敗 2017年まとめ

ソフトバンクの今年の成績、94勝して3試合中2勝するペースだったのに、6試合で2勝とは運が悪かったのか。。。 まあ、出番のない負け試合でないとサファティは息子に気軽にボールくれなかっただろうし、勝った2試合の一つは優勝決定の1勝だから201…

エールビール

お題「好きなビール」 エールビールが今年のマイブーム 今年の思い出 No.1 ハマスタエールビール レア地ビール カンザス地ビール Pale Ale Wheat Tank 7 etc スーパーで衝動買い部門 COEDO Tokyo Craft Aooni その他

エールビール タンクセブン

カンザス地ビールのブルーバード タンクセブンが私の中では1番です。 炭酸の強さ、苦味、重さ(アルコール度数7%)が絶妙!!

カリフォルニアワイン ピノ・ノアール ボーグル

どちらかというとあっさりライトなピノが1番のお気に入りで、ボーグルがその一つ。 ANAのビジネスのワインリストにあるらしい。JAL派なのでお目にかかる事は無いですが。。

カリフォルニアワイン ピノノアール ジョエル ゴット

ピノにしては渋みがありしっかりした味のジョエルゴット 次回アメリカ行った時に買おうかな。

シードル(リンゴのお酒)

ドライのシードルはアメリカのものは たまに重めでスパークリングっぽいのがあるけど、この『ハードシードル』はライトかな。。 あっさりで飲みやすいけどね。

鷹正宗

この前飲んで美味しかった福岡の酒、鷹正宗 樽酒発見!!

フランスワイン メドック シャトー レ ガブリエル

赤ワイン クィーンズ伊勢丹で販売員に薦められて買った一本 なかなかグッドな味 私的には500mlが最適な量だけど。

カリフォルニアワイン ソーヴィニヨンブラン

カリフォルニアのソーヴィニヨンブランを開けました。 ニュージーランドのものに比べるとマイルドで飲みやすいけど。。 マルボロ地区が1番好きかな

ボジョレーヌーボー その2

クィーンズ伊勢丹でボジョレー衝動買い。 今年のボジョレーは落ち着いた感じの苦味と酸味で中々切れ味が良い。

週末の餃子

今回は100点!! サイボクの挽肉多め、キャベツ少なめで 中々しっかりしたネタになりました。 焼きながらペーパータオルで油を吸っていつも通りパリッとなり家族に好評でした。

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