日本酒 鏡山【ワイン酵母】

小江戸酒造の鏡山

ワイン酵母で作った一品。

ポルトガルのポルトに似た感じの甘口かな

鏡山純米もなかなかの味です。

やはりお酒は産地です消費するのが1番ですかね。