朝霞刀削麺（天王洲） –サンラー刀削麺

香港での酸辣湯で懐かしんだせいかふとサンラーの字が目に飛び込んできた。

早速ランチで挑戦！！

いやー刀削麺はやはり美味しい。 整ってない削った麺の歯触りがなんとも言えない。 スープはサンラーは酸辣とはちと違うか、日本風に変えたか。。 どちらかといえば坦々麺のスープみたい。 トッピングのパクチーもグッド👍

香港のB級グルメをまた懐かしむランチでした。