週末の餃子

クィーンズ伊勢丹が閉店し、サイボクの豚ひき肉が買えず、餃子作りのモチベーションを失ってしまっていたのですが、久々に西友で食材を買って挑戦！ 鹿児島産ぶたのひき肉とモランボンの餃子の皮

http://www.moranbong.co.jp/product/t_chinese/

餃子の皮にうすめ、普通、厚めの三種類あるみたいですが、大判の普通を試してみました。

ひき肉の味よりもしっかりした皮が絶妙な味にしてくれました。

次は厚め試してみよう。