ポーターハウスステーキ

カンザスのj. Gilbertで食べたステーキ！！

ポーターハウスステーキ🥩とはＴボーンの一種でヒレとサーロインなのですがヒレの方が多い部位。 なんとも柔らかくて美味しいステーキです。 東京でもメニューにあるステーキ屋あるかな。。