香港在住時によく行った海鮮レストランの竹園海鮮飯店を紹介します。
いくつか店舗ありますが、ハッピーバレー店、尖沙咀店は日本人も多く、日本語のメニューもあったと思う。
蒸えび、巨大シャコの素揚げ、ガルーパの姿煮（以下の写真）は外せません。
巨大シャコは日本のシャコと違い全長15〜20cmもありますがこれが絶品です。
大勢で行けば、伊勢海老の刺身やクリームチーズ煮もおすすめ。
http://www.chukyuen.com.hk/
ガルーパの姿煮
タレが白ご飯にかけて食べると絶妙なマッチングです。
水槽の 巨大シャコを唐揚げにしてもらう。
水槽の伊勢海老、クリームチーズ煮がお気に入りかな
