週末の餃子

モランボンの厚めの大判とあぐーの挽肉で週末に餃子挑戦。 http://www.moranbong.co.jp/product/t_chinese/

本来なら180gの挽肉の所、250g買ってしまったのでキャベツ減らして調整。 キャベツもフードプロセッサーでなく、包丁の千切りにする！

厚めの皮はやはり美味しい！！ 肉多目にするならもっと多目にしないとあまり差がなかったかな。