酒
なんとなく手にしたカベルネ・シラーズ 渋みは殆どなく、どちらかというと ミデアムボディな感じ。 千円未満としてはコスパの良いワインだと思います!
カルボナーラに使うブロックベーコンの隠し味に 白ワインを使おうと思いハーフボトルを購入!深みはないけどサッパリな感じは悪くないかな! カルボナーラにも合う感じでグッド
たまには缶ビールでお疲れ様 嫁がカレー作ってくれたので、カレーにはビールと思い、買っておいた軽井沢エールを飲んでみました。アルコール度5.5%なので濃い味を期待してたのですがすっきりドライな感じで日本人で万人受けしそう。。 ってか普通にアサヒス…
久しぶりのカベルネです。 うーん程よい渋さなんだけど。。 やっぱりジンファンデルやピノ・ノワールの方が 好きかな!! 2日目はマイルドかつ、渋味はシャープな感じで かなり良い感じでした。
バレンタインのシャルドネでこれからしばらくシャルドネを試してみようと思い、まずはカリフォルニアワイン 中々オーソドックスで淡白な飲みやすい白でした。 やはりシャルドネは飲み過ぎちゃうかも。。
床下収納にあるワインを確認するとお気に入りのピノ・ノワール達が。。
バレンタインのプレゼントに妻からもらいました。 シャルドネは基本飲まないのですが、これは中々の美味しさ!! 少し酸味があって○
ボーグル ジンファンデル中々の美味しさ! 確か値段はカリフォルニアで10ドルくらいだった けど。
銀座の焼肉レストランで飲んだ一本!! 中々のフルボディ赤! 渋みはほどほどな感じが気に入りました。
会社の同僚と意気投合してソーヴィニオン・ブランのワイン会やりました。 ソーヴィニオン・ブランを好きになったキッカケの 品のCloudy bay 今回はあまり感動しなかった。。 多分2018年の葡萄がそれなりだったのかも! 逆に2017年がイケてる味だった!! 今…
試しに買った小樽醸造ワイン!! これが絶妙な渋みでジンファンデルみたいたいな 感じ!! リピートしちゃうかも!!
六本木ヒルズのシュラスコ料理で飲んだカベルネ!! めちゃ美味しかった! たまのシュラスコはかなり美味しかったけど、1ヶ月分の肉を食べた気になった。
西武デパートの地下酒屋のセールで買った シンフォニー!! なかなかピノみたいにフルーティでグッド!! 普通に美味しい感じだからまたセールであったら買うかも!
帰りの飛行機に乗るまでに、街をぶらぶらしてると 面白い店が見つかりました。 Uberで100ドル払ってナパまで行って100ドル払って帰って来るのはもったいないかなっと。。 ridgeはこの前三本買ったので、今回は違うものを 。。 小規模生産のカリフォルニアワ…
ジンファンデルはピノ・ノワールとカベルネ ソーヴィニオンの間くらいの味で中々お気に入りです。 手頃な価格のキャッスルロック!!
新橋の居酒屋で飲んだソーヴィニオンブラン 二次会でしたので味は。。。 殆ど覚えてない。。。 というか当たり障りない飲みやすい味だったんでしょう。、多分。
冬は恒例となっている水上エリアスキー旅行。 今回は、奥利根ワイナリーに寄り道してみた。 行くまでが雪道でやってるのかなと思いきやちゃんと営業してました。 実は車で行ったのでティスティングは出来ずに 話を聞いて、三本手頃な値段のものを購入 車で行…
アメリカンクラブのChop steak restaurantでステーキを食べるので持ち込んだワイン。 ステーキにはカベルネ ソーヴィニオンが合いますね。
出張中に部屋で飲もうと思って買った安いソーヴィニオンブランですが、結局持って帰ってきた。 持ち込みが4本だったので申告して100円払う。。 言わなければバレなかった気もしますがたった100円で脱税と言われるのもシャクなのとで 2〜3分かけて申告。 100…
10月にカリフォルニア行った時に買ったもので確か8ドルくらいだった。 軽〜い。 アルコール12度だからかもしれないけどかなり軽!! しかし、スッキリ辛口度は高くかなり気に入った。。 コスパ良いのでまた買って来たい。
出張中の合間に酒屋に立ち寄ってゲット!! District7というピノ・ノワールがかなり輝いて 見えました。 楽しみが増えました。
今年のボジョレーヌーボーは美味い!! 酸味が絶妙であった!! さっき、西武デパートのワイン売り場で聞いたところ今年は気候が良かったとの事。 久々に一晩で一本空けてしまった。
ある銀座のスペイン小皿料理が気になって 行ってみました。 スペインのワインが酒屋の様に並んで売ってありました。 ピノ・ノワールの様なフルーティなのが良い といって店員さんが薦めてくれたのがこのティレナス。 しっかりとした味で良かった。
イタリアンレストランで飲んだ一本 なかなか上品な味
お気に入りの居酒屋で飲んだ日本酒 しゅわしゅわしたのが好きと言って飲み比べさせてくれました。
久しぶりのジンファンデル! この前のお土産のリッジは流石にとっておいて いつものロバート・モンダビ ウッドブリッジ このフルボディでかつフルーティなのが一番
超久しぶりのカリフォルニアのピノ・ノワール うーん、最高!! フルーティな香りと味 そして後味の爽やかさ。。
またまた、西武デパートのリカーショップの 一本 スペイン系でスーパー辛口な感じ これで千円前後ならかなりのおすすめ!!
久しぶりのフランス赤ワイン しかもフルボディ またまた、西武デパートのリカーショップワゴンセールで千円でした。 調べてみるとメルローがベースなので、程よいずっしり感と軽く渋い感じで気に入りました。 [メルロー50%、カベルネ・フラン30%、カベル…
西武デパートのリカーショップで買った1本 爽やかであっさりした感じでグッド また置いてあったら買っちゃうかな!